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豆腐粥的做法大全 豆腐火腿粥

记忆力是组成智商的重要因素之一,爸妈都期待自身的孩子可以更为聪慧,养和提升孩子的记忆力是十分必须的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于豆腐粥的做法大全的内容。

提到豆腐,相信大家都不会觉得很陌生,它是一种营养成分非常丰富的食材,那么用豆腐来煮粥,怎么做才好吃呢?下面就跟着小编来了解下豆腐粥有哪些做法吧!

豆腐火腿粥

材料:白菜20克、豆腐100克、火腿50克、淀粉50克、油、盐、葱、水

做法:

1、火腿切成丝,白菜切成丝,备用;

2、豆腐切成块,然后将淀粉加水做成小疙瘩;

3、热油后,先将白菜和火腿放入,爆炒一下;

4、再加适量的水,将水烧开;

5、然后加入小疙瘩,等水开后,再加入豆腐炖十分钟,加入适量的盐即可。

豆腐菠菜粥

材料:豆腐1块、菠菜1根、宝宝粥米、宝宝盐、水

做法:

1、豆腐洗净,菠菜清水泡半小时洗净;

2、将菠菜上锅焯水,去除草酸的同时也可以使菠菜不那么涩口;

3、宝宝粥米洗净加适量水放入bb煲煮成粥;

4、菠菜切碎,然后和豆腐一同放入煮好的粥里;

5、小火慢慢煮开,然后加一小勺猪板油;

6、起锅前,撒上适量宝宝盐,拌匀调味即可。

小贴士:

1、菠菜一定要先焯水去除草酸,否则会影响钙的吸收,菠菜也不能多吃。

2、豆腐的营养价值很高,月龄期的小宝宝可以适当吃点,和菠菜搭配煮粥最好,菠菜可以补铁。

饮食常识

芹菜豆腐粥

材料:粳米50克、豆腐50克、芹菜50克、食盐2克、水700毫升

做法:

1、芹菜、豆腐切小丁备用;

2、沙锅中放大米、清水烧开之后,小火熬煮;

3、米粥浓稠之后放入芹菜、豆腐丁再煮十分钟,加盐调味即可。

小贴士:

1、芹菜性凉,有平肝清热、解燥消肿、健胃利便等功能,用其制粥,不仅可以开胃消食、还有补血、利尿、安神的作用。

2、豆腐丰富的优质蛋白是婴幼儿生长发育的重要物质,而且夏季吃豆腐不仅能清热解毒,还有益气健胃的功效。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(豆腐火腿粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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